塌煎餅，每天上班都被各種小吃美味吸引，美味就是這麼誘人，這麼讓人記住。塌煎餅就是我常吃的一種，學者自己在家做上試試。學着人家做煎餅的模樣，配來備齊，製作過程很享受，過油那種焦香味簡直能把人給迷住。忍不住邊做邊吃，靜待美食出爐。
主料
煎餅 ：3個韭菜 ：200
熟粉條 ：100
白菜 ：150
豆腐 ：130
輔料
鹽 ：少許油 ：少許
辣椒粉 ：少許
具體步驟
1.韭菜白菜切碎
2.粉條煮熟和豆腐分別切碎
3.白菜韭菜粉條豆腐混合拌勻
4.放入油鹽辣椒粉攪拌均勻
5.電餅鐺預熱放煎餅攤開放入調好的餡鋪勻
6.摺疊好放下蓋子
7.2分鐘後出鍋
8.完成
