冬瓜豬骨湯自制怎麼做簡單又好吃

冬瓜豬骨湯自制怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

骨湯350
冬瓜 :600

輔料

味精 :少許
鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

冬瓜豬骨湯自制怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬骨洗淨,放入鍋里加入水煲30分鐘

冬瓜豬骨湯自制怎麼做好吃又簡單 第3張

2.冬瓜削皮,切塊備用

冬瓜豬骨湯自制怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把冬瓜倒入豬肉湯裏,蓋上鍋蓋煲30分鐘

冬瓜豬骨湯自制怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煲到湯水變成乳白色,關火

烹飪技巧

冬瓜下豬骨湯中煲,先大火後再改小火煲