準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 小白菜 :500豬絞肉 :500 雞蛋 :2個麪粉 :500 輔料蔥末 :適量薑末 :適量 具體步驟1. 小白菜洗淨切碎擠湯,麪糰和好醒20分鐘2. 絞肉加香油醬油鹽調味,拌好蔥薑末,加入上部小白菜拌勻3. 麪糰做劑子,擀開,包餡,水開後下餃子,點兩次涼水後即可