主料
茄子 :一隻輔料
青紅椒 :各一個乾紅辣椒 :數個
蔥蒜末 :適量
花椒油 :適量
醋 :適量
具體步驟
2. 熱鍋冷油入青紅椒碎出味,爆香蔥蒜末,放入乾紅辣椒碎,關火
3. 把炒好的料汁調入適量花椒油和醋、鹽,淋在蒸好的茄子上。好了,開動吧
不喜歡吃辣的,辣椒一定要適量哦
主料
茄子 :一隻輔料
青紅椒 :各一個具體步驟
2. 熱鍋冷油入青紅椒碎出味,爆香蔥蒜末,放入乾紅辣椒碎,關火
3. 把炒好的料汁調入適量花椒油和醋、鹽,淋在蒸好的茄子上。好了,開動吧
不喜歡吃辣的,辣椒一定要適量哦