準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘山藥羊排湯是一款美味又方便的家常湯,以山藥喝羊排爲主要原料,製作好後顏色美觀,氣味也很清香,又具有營養價值。吃起來味道酸甜可口,大家自己再製作的時候不妨加入一點牛肉丸子,這樣製作出來會更佳的美味,另外吃起來也很好吃的。主料 羊排 :適量 輔料 山藥 :適量 具體步驟因爲羊肉羶味較重,先將羊骨放入冷水中,大火煮沸2分鐘,然後將羊骨撈出,水倒掉,重新加水入鍋,待水沸騰,將剛過沸水的骨頭放入鍋中,小火慢燉將生薑去皮切段,蔥切成大段,山藥削皮切塊,枸杞沖水洗淨,放入鍋中,與排骨一起文火慢燉