吃慣了麪條的我們總想着換吃另一種麪食。西紅柿煮麪魚就是一道沒有魚的麪食，口感清爽，湯底因有西紅柿而鮮美，酸酸甜甜的味道深受小朋友的喜愛。並且，西紅柿中豐富的維生素更是小朋友的身體必需品。西紅柿煮麪魚或許能讓你解決孩子不愛吃蔬菜的頭疼問題。
主料
西紅柿 ：2個捲心菜 ：150
麪粉 ：250
輔料
蔥 ：1根姜 ：1片
蒜 ：1瓣
香菜 ：1根
香油 ：5ml
鹽 ：1
油 ：20ml
具體步驟
麪粉加水和成稠糊，餳10分鐘
西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
包菜用手撕成小塊，蔥、姜、蒜切碎。
鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入番茄翻炒。
放入包菜翻炒
倒入足量水燒開。再用筷子沿着碗邊撥出面魚來，直接撥入鍋中。
開鍋後放入鹽、香菜、味精、香油調味即可
