“桃膠蒸蛋”一種美容養顏又飽腹的食品。桃膠具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。既然桃膠有這麼好的功效,我們是不是應該爲自己的美麗努力一把呢?雞蛋對我們的腦部、肝臟也有很大的好處,看了這些我們是不是應該動手了呢?
主料
桃膠 :五粒雞蛋 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.把桃膠泡發二十四小時,期間多次換水,挑出雜質
2.打適量雞蛋,加幾滴醬油,適量的鹽
3.攪拌至筷子夾不出雞蛋爲止
4.在加入水比例在一個雞蛋一個半到兩個等量的水,放入蔥花和油,加入桃膠輕輕攪拌均勻就可以了
5.把整盒雞蛋加桃膠放入蒸鍋中
6.時間需要自己調整,蒸鍋不同,雞蛋羹的量不同,蒸的時間也不同,二妞用自己家的蒸鍋用了23分鐘。
7.嫩不嫩~~~
8.怎麼樣!親們也試試吧
無