準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 雞肉 :300 輔料鹽 :適量奧爾良烤雞粉 :適量 澱粉 :適量蛋清 :一個 具體步驟 1.準備雞肉 2.切碎弄成雞肉餡 3.加入奧爾良烤雞粉和鹽,蛋清 4.加入適量澱粉,攪拌均勻 5.鍋中放入把雞肉拍成小餅狀 6.煎至金黃即可