準備時間:1小時40分鐘 烹飪時間:2小時主料麪粉 :3斤溫水 :適量灰灰菜 :0.5斤酵母 :1袋 輔料 土豆 :1個 醬油 :適量香油 :適量豆腐泡 :6個 姜 :適量 雞蛋 :4個蔥 :1根鹽 :適量十三香 :適量 具體步驟 1.首先把從外面採回來的灰灰菜晾曬5天左右,等灰落光之後把菜洗淨,放到開水鍋裏焯一下取出,瀝乾水切碎準備入餡 2.這是焯好之後的灰灰菜 3.半小時後香噴噴的素包子就可以食用了。