準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料山蘑菇 : 小白菜 : 輔料雞精 :鹽 : 澱粉 :蒜 :香油 : 具體步驟1.將山蘑菇洗淨,溫開水泡發,然後再吸一次去除雜質,2.小白菜洗淨,蒜切片3.炒鍋放入適量油,然後蒜片爆香,放入山蘑菇炒開,放入少許開水,雞精,然後放入小白菜略燉會兒4.臨出鍋淋入香油,澱粉勾芡即可~