準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :4根 輔料鹽 :適量蔥 :適量油 :適量 具體步驟 1.首先將萵筍去皮,去頭部的嫩頭因爲嫩頭醃製更好吃哦~ 2.切丁,切片均可 3.將蔥切成小段後加入 4.將萵筍蔥倒入油已經熱好的鍋內翻炒 5.加鹽不建議加味精,但是加了的話更加好吃一點 6.翻炒差不多了之後,加水悶熟就可以了~烹飪技巧悶熟很快的,3分鐘左右就可以哦~