準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料80粉 :250低筋粉 :250 輔料植物油 :適量蔥沫 :適量酵母 :1代芝麻 :20椒鹽 :適量 具體步驟 1.酵母加50克溫水攪拌均勻 2.80粉低筋粉加入酵母和成麪糰 3.麪糰軋成長方形面片撒油,蔥沫,椒鹽 4.捲成長圓卷切成2公分的麪餅 5.壓成薄餅,撒上芝麻 6.電餅鐺涼鍋刷油放入麪餅,3分鐘翻一下,2分鐘在翻回,1分鐘後 7.出鍋,裝盤,完成