辣炒紅薯葉是一道特別的家常小炒,紅薯在我們生活中是很常見的蔬菜,但是你有沒有想到紅薯葉也是很好的一道菜呢?紅薯葉被譽爲“蔬菜皇后”,可以有效的預防結腸癌和乳腺癌,將紅薯葉和幹辣椒倒入油鍋爆炒,不僅口感鮮辣而且營養豐富。
主料
紅薯葉 :適量幹辣椒 :適量
鹽 :適量
輔料
油 :適量大蒜 :適量
具體步驟
紅薯葉洗乾淨
2.燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。
3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
4.然後,合入粉絲,加適量的清水煮開。
5.最後,加適量的鹽。
6.加適量的味精。
熟了裝盤待用