美味麪疙瘩湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 麪粉，雞蛋，西紅柿準備好

2. 麪粉放入溫水攪拌成糊糊

3. 熱鍋熱油放入生薑大蔥爆香

4. 放入西紅柿炒熟後放水煮開

5. 一隻手倒麪糊，一隻手拿筷子或炒菜勺在鍋裏勻速轉圈攪拌，直至麪糊全部倒入

6. 當面糊煮開冒到上面是倒入蛋液，攪拌開放入適量鹽即可出鍋，撒些小香蔥

烹飪技巧

1、覺得麻煩的同學，可以用勺子少量的盛一點麪糊一次次的放入鍋裏，直至全部放完。