媽媽的味道紅燒鮁魚怎麼做簡單又好吃

媽媽的味道紅燒鮁魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

鮁魚 :一條
香菜 :一把
蔥 :一根
姜 :半根
蒜 :一個
辣椒兩條

輔料

胡椒粉適量
料酒 :適量
味達美 :適量
豆瓣醬 :兩勺

具體步驟

1. 鍋內熱油,放入蔥段,姜,蒜片,辣椒,香菜根,爆鍋。

2. 爆鍋後放入,白胡椒粉,料酒,味達美,豆瓣醬

3. 料放齊後,放入鮁魚入會味,在添入水,我喜歡多放點水

4. 鍋內的水成爲濃濃的後,關火後放入香菜。湯多留點,可以吃不完下次熱着在吃。。