美味巧果兒怎麼做簡單又好吃

美味巧果兒聽上去的第一感覺就是精美而且很好吃的樣子，就名字而言就可以吸引很多的人，巧果兒裏面含有兒牛奶，還有蛋黃、奶粉等營養物質，特別有營養。巧果兒一般會出現在七夕乞巧節上，它是七夕的代表食品，經常會吸引很多孩子，所以媽媽可以爲孩子親手做了。

主料

輔料

具體步驟

容器裏倒入麪粉，加入細砂糖。

加入奶粉和酵母。

加入牛奶和蛋黃。

揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜發酵至2倍大。

取出排氣開成幾個長條，切成小劑子。

按在模具裏壓實扣在面板上，用平鍋烙也行，或者用烤箱和空氣炸鍋烤。

用烤箱時，表面刷蛋液，預熱180度烤6分鐘即可。