準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 絲瓜 :500 輔料鹽 :適量油 :適量蔥花 :適量 具體步驟 1.絲瓜去皮切塊 2.熱鍋熱油 3.蔥花香鍋 4.倒入絲瓜 5.快速翻炒 6.大火翻炒絲瓜那個汁粘鍋,不停的翻炒 7.看,絲瓜很軟了,變色了,加少許鹽 8.翻炒均勻 9.裝盤烹飪技巧絲瓜很嫩,不需要添加什麼調味料,保留原汁原味