簡單的蒸麪條怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備乾麪條

2.豬肉切好備用

3.蔥薑蒜切好

4.胡蘿蔔切絲

5.鍋內放油，油熱放入肥肉翻炒，然後放肥肉，炒到七成熟，放蔥花薑絲，最後放入胡蘿蔔絲翻炒放入鹽老抽，雞精

6.菜內放入一碗開水

7.取出菜湯留少許在鍋內

8.乾麪條橫着一層豎着一層

9.中火蒸五分鐘澆一層湯汁在麪條上把麪條拌一下，注意不要把麪條挨着鍋底容易糊，下面始終是菜就不會糊，蓋蓋子繼續五分鐘，然後把剩餘湯汁全部倒麪條上加蓋三分鐘，最後撒上蒜末蔥花拌勻即可

烹飪技巧

一定要往麪條上撒湯汁哦