準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 豆腐 :一塊 大蔥 :一根 輔料鹽 :少許 味精 :少許油 :適量 具體步驟1. 先把豆腐切成一釐米左右小塊,大蔥切成蔥花。2. 鍋內上油,油溫不要在熱,放入豆腐,火用溫火。3. 等到豆腐表面結上一層黃黃的嘎的時候,放入蔥、鹽、味精!4. 這時在翻炒一會兒,出來蔥香味,OK!