準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料土茯苓 ：400 輔料 雞骨草 ：80 具體步驟1.準備材料2.扁豆,赤小豆洗乾淨用清水泡半小時.3.雞骨草泡一下再衝洗乾淨.4.豬骨頭焯水後沖洗乾淨.5.瓦煲裏放水,放骨頭,煲10分鐘左右倒入豆類.再煲十分鐘.6.把雞骨草放入.7.最後放土茯苓,把雞骨草壓下去.全部材料放完後,煮開了,再關中小火煲一個小時左右.8.湯煲好後,把雞骨草撈出,調好味,即可喝湯.烹飪技巧豆類泡一下,煮的過程易爛.土茯苓可增加尿酸的排泄,可以痛風的防治.
