準備時間:13分鐘 烹飪時間:31分鐘清蒸小公雞其主要是雞肉和紅棗薑絲,紅棗和薑絲爲菜餚增添不少顏色。其中雞肉提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,它已經是大家餐桌上常見的食材了。紅棗十分有利於身體,是一種常見但好吃的食物,這是非常有利於健康的一種美食,喜歡這種菜餚可以按照步驟製作。主料 雞肉 :適量 輔料 紅棗 :適量 具體步驟小公雞洗淨,用鹽和少許酒抹勻(肚內也要抹)蔥姜洗淨 放肚子裏放雞在蒸籠裏開始蒸,轉中火,大概蒸一個小時小貼士