除了去西餐廳，自己在家也可以做牛排吃哦，這款檸香牛排就非常合適了，做法不難，很簡單，美味誘人，煎好牛排點上蠟燭，就可以來一場浪漫的燭光晚餐了，還能讓愛人嚐到自己的手藝，多麼美好的回憶，燭光的照耀下，愛人更加美麗，牛排也看起來越發好吃了。
主料
牛排 ：300輔料
橄欖油 ：適量具體步驟
11，醃製牛肉，放幾塊薑片，少許洋蔥，少許紅酒，少許蠔油，少許黑胡椒粉，攪拌均勻，醃製三小時
檸香牛排的做法步驟：2 22，切好配料，大蔥切段，檸檬切片，生薑切片，洋蔥切絲，西蘭花切小塊，蔥切絲，
檸香牛排的做法步驟：3 33，煮西蘭花，直接燒開水焯（燙）熟西美花待用
檸香牛排的做法步驟：4 4煎牛排：鍋裏放入適量的油（最好是橄欖油）先煎小會大蔥段，薑片，洋蔥
檸香牛排的做法步驟：5 5煎牛排：待油溫熱後，煎牛排，先煎下面
檸香牛排的做法步驟：6 6再煎正面
檸香牛排的做法步驟：7 7上下兩面煎完，再煎左右側面，這樣可以鎖住汁份
檸香牛排的做法步驟：8 8上下左右煎完後，(記得這時候要關小火）這樣煎出來的牛排剛剛好不會全熟，（我個人喜歡七成熟了）再煎上下兩面，煎的時候要把黃油放在牛排上面，讓黃油充足進入牛排，然後放少許黑胡椒粉，再前片刻即可
