傣味番茄酸香蝦怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 青蝦開背去皮洗淨，橫切成兩片裝，焯水備用

2. 番茄切丁，酸筍切末

3. 甘藍菜和胡蘿蔔切絲，加沙拉醬攪拌備用。

4. 熱鍋放油，炒制番茄丁和酸筍末，加鹽和焯蝦水調味。最後放入焯好的蝦。

5. 餌塊切成薄片，放煎鍋中煎成單面金黃色，將炒好的蝦分裝在餌塊上，裝盤配蔬菜沙拉。