營養又美味的食物有哪些呢?杏仁,是一種含有豐富的單不飽和脂肪酸,維生素E等抗氧化物質的食物。據網傳它還有預防疾病和早衰的功效。海帶,是一種含熱量低的食物,並且具有清熱、解毒,降血糖、抗氧化等多種生物功能,食用對身體很好。所以來沒事在家做道鮮美的杏仁海帶排骨湯吧。
主料
排骨 :500輔料
杏仁 :300海帶 :300
具體步驟
準備好海帶(幹海帶的話要提前泡一下),排骨,杏仁洗乾淨。
排骨用開水綽一下。
海帶,綽過水的排骨,杏仁一同入鍋,並加入少許姜。
倒入適量的涼水。
大火煮開,小火煲一個半至兩小時。
根據口味添加適量的鹽和雞精,因爲海帶可能會鹹,所以加鹽前需要先嚐一下。然後就可以起鍋了。