準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料雪梨 :1個 輔料 冰糖 :適量 川貝 :適量 具體步驟 1.將川貝清洗乾淨,準備一個梨和適量冰糖 2.川貝研成細末 3.雪梨切去頂部三分之一,挖去梨核,放入川貝和冰糖 4.將切掉的再用牙籤固定住蓋上 5.蒸鍋裏小火蒸半個小時,放溫涼後食用烹飪技巧川貝母性微寒,脾胃不是很好的話,可飯後用