蟲草是生長在西域地區的一種珍貴的食材,也可做藥材使用,營養價值極高。這道滋補的海底椰川貝蟲草花湯,結合了海底椰、川貝、蟲草花,是一道大補湯,適合一家人圍坐在一起,一人一碗,滋補身體。媽媽們做時可要小心謹慎,謹記步驟,不要浪費了這上好食材哦!快做起來給家人補一補吧!
主料
蟲草花 :20海底椰 :15
扇骨 :200
川貝 :8
輔料
鹽 :適量薑片 :2片
具體步驟
1.準備材料
2.扇骨焯水沖洗乾淨備用
3.把所以材料放入電飯煲中
4.加入適量的水
5.按煲湯,1.5小時後保溫狀態下少許鹽調味即可
1、如果不想湯太油膩,可以用瘦肉代替豬骨。