準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :500 瘦肉 :250包菜 :250 輔料蔥 :適量 紅蘿蔔 :200鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.麪粉加入酵母,發酵好備用。 2.肉和紅蘿蔔、包菜切好備用。 3.把準備好的材料放入盆中,攪拌均勻,放入蔥,雞精、鹽 4.麪糰切成一小塊,再擀成皮,可以開始包了。 5.包好之後,放入鍋中開始蒸,10-15分鐘後就可以出鍋了。烹飪技巧皮不能弄得太厚,小孩子比較喜歡吃。