準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜苗 :250白菜幫 :100 輔料 醬油 :適量 大蔥 :適量油 :適量 豬肉 :適量 姜 :適量水 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.蒜苗和白菜幫切好備用 2.熱鍋加油炒下肉 3.加入適量蔥姜翻炒下 4.加入適量醬油和水 5.水開後倒入白菜炒1分鐘 6.倒入蒜苗繼續炒一會即可烹飪技巧消化功能不佳的人忌多吃,過量食用會影響視力,有肝病的人過量食用易造成肝功能障礙。