準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞腿 :2個 輔料酒 :適量糖 :適量諸侯醬 :適量 具體步驟 1.2大雞腿 洗淨 切大塊 2.熱幹鍋將雞腿放去煎下 3.2面都煎蕉色點 4.放1勺子酒,1勺諸侯醬,適量紅糖 加過面清水,大火燒開改中小火燜煮沒有諸侯醬可以用生抽或其他調味代替。 5.燒到收汁 6.晃晃鍋讓雞塊均勻的沾上醬色 出鍋烹飪技巧放點酒可以避除肉腥,並且肉微微有酒香