準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豆腐 :250 輔料鹽 :適量蒜葉子 :適量油 :適量 辣椒 :適量辣椒麪 :適量 具體步驟1.豆腐洗淨放在碗裏備用2.將大蒜的葉子洗淨,切好備用3.將辣椒洗淨切好備用4.把油倒入鍋中,待油燒熱後把蒜葉和辣椒放在鍋中煸炒出香味5.加適量的醬油,然後加水6.將豆腐切小塊下鍋7.加辣椒麪8.再加適量的醬油9.調味後出鍋烹飪技巧先把蒜葉和辣椒煸炒出香味再加醬油和水