準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鵪鶉蛋 :7個小西紅柿 :7個 輔料芹菜葉 :適量 具體步驟1. 1.將鵪鶉蛋煮熟去殼,把兩頭切平,以便能穩穩立起來。2. 2.將小西紅柿(聖女果)切成兩半,用上半截做蘑菇頭。3. 3.在盤中墊些芹菜葉裝飾一下,把鵪鶉蛋立於盤中,再將小西紅柿放在鵪鶉蛋上,最後用切下來的蛋白切碎點綴在西紅飾上就大功告成了!