就算你不喜歡吃肉,你也無法抗拒孜然的手撕豬肉幹,看劇利器,很耐吃,沒事兒就抱着慢慢啃吧,小朋友可以用來磨牙,喜歡臘肉的朋友們不能錯過,硬度也可以自己選擇,越品越有味,讓你欲罷不能,是休閒,聚會,旅遊,饋增親友的最佳健康食品,實在嘴饞。
主料
豬肉 :500輔料
五香粉 :15咖喱粉 :20
鹽 :適量
糖 :適量
胡椒粉 :20
蜂蜜 :30
醬油 :適量
具體步驟
1.豬肉順紋理切成片
2.將所有配料混合攪拌,放入肉醃製60分鐘
3.將醃製好的肉放入鍋中大火煮開,小火慢煮半小時
4.將煮好的豬肉,塗上蜂蜜,放入烤箱
15.十五分鐘後拿出即可食用