主料
桂魚 ：1條輔料
大料 ：適量蔥薑蒜 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
蔥切段、姜蒜切片
把切好的蔥薑蒜放入碗中，加入適量的醬油、白糖、鹽、水調成汁
鍋內放油
油熱後將魚放入，把魚煎成金黃色
倒入白醋蓋上蓋子燜十秒左右，倒入調好的燉魚汁。加入花椒粒、大料轉小火慢燉，收汁後裝盤即可
蔥薑蒜 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
辣椒 ：適量
花椒 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
