準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西芹 :100 豆皮 :200 輔料 胡蘿蔔 :30鹽 :1 大蒜 :5 花生油 :15ml 大蔥 :30 具體步驟 1.準備食材。 2.熱鍋放油,放入西芹。 3.翻炒幾下放入胡蘿蔔。 4.翻炒一小會。 5.放入豆皮。 6.翻炒幾下放入大蔥和蒜。 7.翻炒一小會放入少許鹽炒勻即可。 8.簡單美味有營養。烹飪技巧多放點蔥味道更好。