主料
小番茄 :6粒麪包片 :4片
洋蔥 :15
生菜 :2片
輔料
橄欖油 :適量黑胡椒粉 :適量
羅勒碎 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.平底鍋加入適量的橄欖油放入麪包片。
3.煎至兩面上色關火。
4.番茄,生菜,洋蔥分別切碎。
5.食材放入色拉碗中加入鹽,黑胡椒粉。
6.再加入橄欖油。
7.加入羅勒碎。
8.全部拌均勻成爲番茄沙拉。
9.然後把番茄沙拉盛放在麪包片上擺盤即可食用。
麪包片用一些橄欖油煎至上色,口感更酥脆,煎至的時候火不要大,中小火即可。