準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 秋刀魚 ：3條 輔料麪粉 ：適量鹽 ：適量油 ：適量 具體步驟 1.刀魚切段洗淨 2.放在盆中醃製一會 3.盤中放入麪粉 4.刀魚沾適量麪粉 5.一段段 放入鍋中煎炸6.炸致兩面金黃即可烹飪技巧經常翻動刀魚纔不會糊
