食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
早餐雞蛋卷餅的做法步驟
1、泡發的蛤肉,雞蛋,火腿。
2、麪粉。
3、加溫水,慢加快攪,感覺麪糊成一條直線就可以了。
4、鍋裏不放油,麪糊倒進去,攤平,一面好翻過去另一面,有點焦黃時,攤好。
5、攤好的餅。
6、雞蛋攪好,加入蛤肉,火腿丁。
7、鍋里加油炒香。
8、把餅放平,加生菜,炒好的雞蛋,卷好,成功。
1、泡發的蛤肉,雞蛋,火腿。
2、麪粉。
3、加溫水,慢加快攪,感覺麪糊成一條直線就可以了。
4、鍋裏不放油,麪糊倒進去,攤平,一面好翻過去另一面,有點焦黃時,攤好。
5、攤好的餅。
6、雞蛋攪好,加入蛤肉,火腿丁。
7、鍋里加油炒香。
8、把餅放平,加生菜,炒好的雞蛋,卷好,成功。