準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 輔料 具體步驟1. 食材；黃豆芽、胡蘿蔔、蘆蒿、培根。2. 胡蘿蔔、蘆蒿洗淨切段、培根切絲，黃豆芽洗淨。3. 黃豆芽焯水。(撈岀瀝乾水份)4. 熱鍋熱油煸炒蒜末、辣椒。5. 倒入黃豆芽、胡蘿蔔、蘆蒿、培根快速爆炒，加鹽、雞精快炒出鍋，這道菜黃豆芽難熟所以一定要焯水，蘆蒿要大火快炒，時間不超過三分鐘。
