幹鍋芸豆怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鑄鐵炒鍋用中小火燒熱。放入油、八角爆香。

2. 加入芸豆，中火翻炒。

3. 一直炒到芸豆變軟，出現虎皮斑紋。

4. 放入辣椒和肉條，旺火翻炒2分鐘。改小火，將菜煸熟，加鹽、胡椒粉調味即可。