準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 豬肉 :適量 白蘿蔔 :適量香蔥 :適量 輔料鹽 :適量有機豉油 :適量 具體步驟1. 蘿蔔切絲,用鹽略醃。2. 豬肉剁碎,加蛋清,水,非常少量的豉油,鹽調味並攪拌上勁。3. 擠成數個小肉丸。鍋內燒水適量,入肉丸煮至熟透。加鹽調味。4. 放入蘿蔔絲,再次煮開即可。5. 出鍋灑香蔥。