1、山竹不一定個頭大就果肉多,一般要選大小適中的,且要看錶皮底部有多少花瓣,花瓣數越多,果肉越多核越小。2、挑選果蒂是綠色的,且果皮按壓時較軟,說明果子新鮮汁多。3、山竹是一種熱帶水果,酸甜可口,而且營養豐富。山竹儲存時要低溫冷藏儲存。