去皮毛豆煮多久

八到十分鐘。毛豆本身就是一種很容易熟的食物，因此在煮的時候不需要太久，去掉了外皮煮的時間更會短一些。煮去皮的毛豆需要熱水下鍋，8分鐘左右的時間觀察毛豆的顏色，變得深一些了即可關火，煮的時間太久會讓毛豆變黃，口感也會隨時受到影響的。