1、對準陽光看。將泡菜壇舉起來，對著陽光看。裡面有光亮證明泡菜壇密封不好，會有漏水的現象。2、聽聲音。將耳朵貼近泡菜罈子的壇口，可以聽見嗡嗡的聲音，證明泡菜罈子密封的好，不會有漏水現象。3、灌入清水。將適量的清水灌入泡菜罈子裡面，泡菜罈子表面有水痕，證明漏水。
