要。在清洗草莓的時候，若是使用鹽水進行浸泡，那其實可以起到消滅草莓表面有害微生物的作用。除了可以使用淡鹽水來清洗草莓以外，還可以選擇淘米水；因為淘米水其實也是鹼性的，這樣一來則是可以促進農藥的降解；還可以加麵粉洗，面粉能夠吸附草莓皮上的雜質。
