土耳其。榛子是四大堅果之一，榛子與扁桃、核桃、腰果一起被稱為世界四大幹果其。價值很高，被廣泛運用。榛子的生長喜歡陽光，因此適宜的溫度對於榛子很重要，對土壤的要求也比較高，其pH值在6.0-7.5之間為宜。榛子作為堅果在儲存的時候需要放在陰涼通風處避免回潮。
