怎樣醃製白蘿蔔更快捷

將蘿蔔洗淨並切成薄片，放入水中加入白糖和醋醃製即可。要注意的是在醃製蘿蔔前必須洗淨白蘿蔔，瀝乾水分，然後去除根部，不要去除蘿蔔皮，因為這樣醃蘿蔔的味道會更好。醃製白蘿蔔吃不完要妥善儲存，可以將其放入保鮮膜，不能讓空氣進入，再將密封好的蘿蔔放進冰箱即可。