1、密封性好的容器。可以用陶瓷罐子裝白酒，放在溫度20°左右的地方存放。2、裝酒不過滿。白酒放到容器裡面不要太滿，當氣溫升高會導致白酒外溢。3、地窖儲存。最好是地下100米深度左右的地窖，溫度、溼度都適合儲存。4、取酒要攪拌。散白酒通常是採用酒精和水一起混合，儲存的時候上部分酒精度數高，下部分低，取的時候攪拌，可以讓白酒度數和口感更好。
