1、注意外觀。選購菠蘿時首先要注意外觀，品質好的菠蘿呈圓柱形，果型端正，品質較差的菠蘿形態各異。2、注意外觀顏色。品質好的菠蘿外觀顏色是淡黃色或是黃亮色，沒成熟的菠蘿外表顏色呈青綠色。3、注意氣味。品質好的菠蘿聞起來會有菠蘿的香味，沒成熟的菠蘿味道會比較淡。
