紅心柚子裡的白瓤可以吃嗎

可以。柚子皮的白瓤原本味道是苦甘的，所以通常在食用前會先用鹽水把切好的白瓤反覆的清洗幾次，然後做成零食糖果、蜂蜜柚子茶或者是作為一種蔬菜跟肉炒在一起吃，由於它本身帶有很多維他命C和鈣元素，所以吃起來是既美味又有營養。