餐飲提問:
做饅頭和麵的早餐店怎麼樣排班
AI52128回答:
如果只早點店,建議考慮製作饅頭的時間,早點時間一般在6點-9點之間。所以饅頭在這個時間就要有現成的,如果小店2個店員那麼就建議你從凌晨開始做,保證在6點可以開始銷售。
聰聰576回答:
早上要多一點人,
玫妞兒玫妞兒回答:
要根據你的營業額和消費人數來看 我家親戚開個煎餅店 她是這麼安排的 給員工提成 不按時間付錢 你磨多少斤 給多少錢 時間她自己安排 早中晚不耽誤賣就行 這樣員工有動力 也不靠時間 不知道煎餅和饅頭有沒有區別 希望可以幫到你哦 一點建議 僅供參考